去年，商务部和其他九个部门共同发布了一份文件，建议支持蔬菜市场的标准变化，改善设施的环境并扩大干净的蔬菜销售。目前，全国各地的蔬菜市场已经进行了新的尝试，在蔬菜市场中树立了“新趋势”。在观察期间，记者发现，许多旧蔬菜市场现在通过变化，升级商业模式和文化融合等转型技术来吸引年轻人。现在是一个假期，位于北京的Chongwenmen蔬菜市场已经在Tag -Minder上推出了外部市场。作为“北京的四个主要蔬菜市场”之一，庆曼蔬菜市场15年后返回原始地点，一般空间包括基于维护城市旧北京风格的时尚美学。传统的反风格操作，“旧灯盒”分区徽标和怀旧的有趣口号为新老客户带来了各种购物体验。庆曼蔬菜市场上的电串是许多老顾客痴迷的芽芽的回忆。经过修订的电串摊位扩大了该区域并增加了新的串，但唯一保持不变的是“旧味道”。如何在维护老客户的同时吸引新客户。 Fuguier Fried Cake Shop的年轻商人Liu Fugui使用了他的特殊技能。刘·富伊（Liu Fugui）是北京庆曼蔬菜的商人：我曾经是一家自助公司的公司，但是今天，我独自与微信，kuaishou和doong一起建造了一家小商店。现在，新的媒体观众不仅限于年轻人。从儿童到成年人，只要您发现哪个组与产品相匹配，仍然有一个市场。国家信息中心经济预测部宏观经济研究办公室主任Yan Min：我们的消费我THOD发生了重大变化。在消费环境中竞争的过程中，蔬菜市场应继续提高其发育水平，为旧传统情绪的好处提供全面发挥，并改善其装饰风格，提供产品和不断扩大的服务。扩展新的业务格式。 “代表他人烹饪”出现了，一个城市，一顿饭，一个地方，一顿饭。蔬菜的市场是城市味蕾博物馆，其中包含丰富的食物代码。在许多蔬菜市场中，考虑到同样的菜，时间和成本逐渐出现的“代表他人煎炸”，在许多蔬菜市场上的新鲜食品摊位旁边，为客户提供了新的选择。每次午餐时间，李小市和他的同事在安州（Anzhou）区工作，四川（Mianyang），四川（Mianyang），四川（Sichuan）的蔬菜市场附近的蔬菜市场，购买相应的食材，并将其发送给“煎炸代理商”企业家进行处理。记者发现了“油炸代理人”商人E范围从3元到20元的范围，具体取决于组件。在质疑客户口味偏好之后，商人迅速清洗，切割和搅拌成分。在不到10分钟的时间内，释放了一盘带有整个味道的肉。 Li Xiaoqing，Mianyang City Anzhou地区的公民：现在该下班了。如果您自己购买蔬菜并回到厨师那里，则需要很长时间才能订购外卖。我们去蔬菜市场购买一些蔬菜并直接加工它们，我们将看到加工过程，这更安全，更安全。记者说，商人还将根据客户的需求提供自定义和个性化服务。 Hotpot是当地晚餐的首选，在这个蔬菜市场上的商人提供了“一站式”热锅烹饪服务。客户只需要通知商人的选择和品味偏好，商人将立即油炸基地，处理新鲜成分。客户将在现场吃饭或将其从包装中放下。高惠（Gao Hui）是米安阳市安州（Anzhou）地区的蔬菜市场：为了更好地为各个年龄段的消费者提供服务，我们去了上海，杭州和广州等大型农民市场，以研究并进行了多次研究，并开始以另一个名字的名义来制作蔬菜市场。现在，不同的服务吸引了更多的年轻人参观。在下一步中，我们将向家庭扩展烹饪服务，并提供挨家挨户的服务。通过引入扩展的服务，例如“代表他人油炸”，当地的蔬菜市场改变了以前的单一销售模式，并形成了一个服务平台，其中包括购物，餐饮和休闲。同时，地方法规部门加强了“代表他人”商人的管理，以确保监控食材的来源，加工过程符合卫生标准，果岭还保证了该地点的抗火灾，环境清洁度，厨房废物处理等。高宗豪（Gao Zhonghao），米扬扬市（Mianyang City）区安州（Anzhou's Huaqiong）镇的Huaqiong镇：该市最热的地区是这座城市的重要氛围。先进的技术，各个地区的蔬菜市场也从基于传统的柜台业务变为智能农民市场。在湖南，经过修订的和升级的农贸市场不仅改善了其“外观”，而且还具有智能信息管理，例如盘价，产品重量，产品监控等，使商人和消费者可以被记住且容易。伊莱街（Yilai Street）智能农贸市场，位于湖南省汉阳市Shigu区，是一个旧的蔬菜市场，已经运行了25年。升级和变化后，当记者进入这个市场时，他的眼睛首先是数字屏幕，显然一目了然ITY测试结果，市场流量和其他信息。蔬菜市场还配备了“蔬菜医生”，该蔬菜医生每天早晨都在农药上测试残留物，以便消费者可以清楚地购买并享受安心。亨吉市公民王楚（Wang Chuhe）：蔬菜市场满足我们的需求，每个价格都在大屏幕上宣布，这很明显。明确显示了黄瓜农药和蔬菜中的残留物，我感到很舒服。在蔬菜市场购物时，最关心的人通常是减肥问题，而较低的产品也是如此。目前，蔬菜市场上的商人配备了可以连接到互联网的智能公平规模。将菜肴放置在秤上后，可以在系统中显示类型，重量，单价和总价格等信息。同时，恢复和交易的数据将实时上传到操作员的平台，以便我t已正确记录。此外，Yilai Street智能农民市场还与“ Xianangyouhui”迷你计划相连。小李在这个市场上经营着一家肉店。通过“ Xiangyouhui”迷你计划，他可以立即将信息推向折扣，新销售，全额折扣促销以及与消费者的其他活动。它不仅可以为消费者节省资金，而且还可以准确吸引交易者的流量。亨吉市Yilai街的智能农民市场人员Hu Xiaoyu：消费者将在摊位购买农产品时开发QR码，用于少量收入，可以直接从Stain的工厂直接监视整个管理过程，以便消费者可以在我们的智力上购买我们的农业产品。该部门宏观经济研究办公室主管的国家信息最小信息的预测国家信息：我认为这种方法将是未来发展的主要方向。实际上，数字加强非常卑鄙。第一点是数字的真实性，第二点是消费者的感受，第三点是个人工业和商业家庭所需的调整。蔬菜市场不仅是购物的地方，而且还是社交休闲的地方。我们应该继续提高质量，同时升级当前的行业结构，数字发展和技术发展。